indtryk
Ikke som italieneren
men ligesom i Italien
italiensk køkken
For os er ægte og autentisk italiensk køkken vores topprioritet. Vi vil gerne tage dig med til vores elskede hjemland i dit besøgsøjeblik ved at forkæle dig med kulinariske højdepunkter.
Til dette bruger vi kun råvarer af højeste kvalitet, såsom frisk fisk, det bedste lam, okse- eller kalvekød og de bedste grøntsager - gerne fra Italien - og selvfølgelig vores basisingrediens: Siciliansk olivenolie fra vores hjemland.
familievirksomhed
af hele mit hjerte
Vi er en klassisk familiedrevet restaurant, og det føler vores gæster med sikkerhed. Det er lige meget om det er Enzo, Antonietta eller Alessandra - ægte hjertelighed er topprioritet for alle gæster.
Vi bliver ofte omtalt som ædle italienere med længere ventetider. Det ser vi som et kompliment, fordi det taler for vores kvalitet. I den forbindelse er vi dog mere opmærksomme på "væren" end på "udseendet". Alt er lavet hos os "a la minute". Ægte håndværk, lige fra det snittede løg til carpaccioen - og du kan høre og smage det.
Begivenheder, fester og menuer
ved særlige lejligheder
Flere gange om året arrangerer vi temaarrangementer, såsom den velkendte sicilianske aften. Du er også velkommen til at bruge vores trattoria til dine private eller firmafester. Bare tal med os!
Vi sammensætter gerne en menu skræddersyet til dit budget og ønsker til dine særlige lejligheder, såsom fødselsdagsfester, bryllupper, jubilæer eller lignende. Vi hjælper gerne med ord og gerninger. Vi leverer gerne vores menuforslag hjem til dig.
Enzo har været en passioneret restauratør siden 1980