vores menukort

Argentinsk Angus oksefilet • Rucola • Limesaft • Grana Padano • Økologisk olivenolie

Kalvesteg • Tuncreme • Kapersbær

125gr bøffelmozzarella • tomater • økologisk olivenolie • basilikum

Rejer • Porcini-svampe • Timian • Løg • Hvidløg

Frisk laks • appelsinfileter • fennikel • rødløg • økologisk olivenolie • limesaft

Burrata ost fra Puglia • hjemmelavet pistaciepesto

Grillet Pulpo (blæksprutte) • Limesaft • Middelhavsurter • Økologisk olivenolie

Grillede grøntsager • Vitello tonnato • Bruschetta Porchetta • paneret mozzarella • Calabrisk spianata salami • Ost • syltede italienske oliven

Grillede grøntsager • bøffelmozzarella og tomater • Bruschetta Classica • paneret mozzarella • ost • syltede italienske oliven • artiskokker • tørrede tomater

(a) Rosmarin og økologisk olivenolie (b) med Grana Padano (c) med tomatsauce og oregano

Tomater • Økologisk olivenolie • Hvidløg • Oregano • Basilikum

Frisk spinat • Grana Padano • Økologisk olivenolie

Orig. parmaskinke • Bøffelmozzarella • Cherrytomater • Økologisk olivenolie • Basilikum • Oregano

Toscansk pattegriseskinke • Grana Padano • Økologisk olivenolie

Frisk laks • Økologisk olivenolie • Hvidløg • Limesaft

Rucola • Cherrytomater • Grana Padano • Økologisk olivenolie • Hjemmelavet balsamicoeddike

Blandet salat • tomater • rucola • økologisk olivenolie • hjemmelavet balsamico

Tomatsalat • Taleggio (gedeost) • Økologisk olivenolie • Mandler

Tomatsalat • Appelsinfileter • Økologisk olivenolie • Rødløg • Hjemmelavet balsamicoeddike • Hot pepperoncino